16道春季家常菜的做法!大人吃了养生,小孩吃了长个、补钙!
海外吃货
2018-04-19
03:28:02

凉拌金针菇

食材:金针菇、黄瓜、青椒、蒜汁、香油、盐、醋、糖、辣椒油少许。

做法:金针菇去老根洗净焯水,黄瓜擦丝,青椒切丝,放蒜汁、香油、盐、醋、一点糖、还可以放少许辣椒油,拌匀即可,冷藏后食用更佳。

溜小油菜

食材:小油菜 、盐、酱油、醋、水淀粉、姜、葱、花椒油。

做法:1、将小油菜清洗干净,切段装盘待用,热锅放油,爆香葱姜末。2、倒入小油菜煸炒,放入精盐,醋,酱油。3、翻炒均匀后,用水淀粉勾芡,淋入花椒油,出锅,装盘即可。

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